他对女工们的伙食很感兴趣。
便由小洪领着往这所谓的大饭厅走去。
偌大的饭厅，说小也不小，说小也不小。
而在另一边，则是搭建了四个大火炉，几个婆子正在忙碌着。
院子中央，搭了四间茅草屋，茅草屋里摆着一张长桌，一条长凳。
叶云数了数，这里的桌子和椅子，可以同时容纳六十多人。
这时，厨房里的几个女人端着木盆，将饭菜端了上来。
主食是粟米，盛在一个大木盆里。
每一张桌子上都有几个大盘子。
一般是腌菜，腌菜，清炒蔬菜。
今天竟然有荤的。
事实上，这只是一种用猪内脏做成的汤。
不过对于那些缺油少肉的女人来说，这已经是很不错的食物了。
当然，其中最出名的当属叶云的豆腐了。
就像上一世一样，有了新的吃法。
有各种各样的豆腐，有豆卷，有油炸豆腐等等。
今天的主菜，是一大盘咸豆腐。
没过多久，外面传来女人的笑声，酒坊、布匹坊的女眷们纷纷赶过来用膳。
一进屋，就见东家叶云站在门口。
几个女工连忙迎了上来。
“叶郎君有礼了。”
“叶郎君千秋万代。”
各种各样的恭维声响起。
叶云也向她们点了点头。
大约有一百多个女工来吃饭。
食堂的院子里，已经坐满了人。
虽然食堂很大，但也需要两个人才能吃完。
叶云仔细看了看，那些跪在自己家门口的孤儿们，大部分都在这里。
在小洪的安排下，最早跟随他的几个女人，如今都成了工坊里的管事和工头。
这几日在工坊里吃得饱饱的，一个个红光满面，身材也胖了不少。
所有的女工，就属叶云最忠心了。
他知道，如果不是叶云，他早就死了。
所以，很多女子，都不愿意嫁人，全心全意为叶云效力。
青山村，消息传开后，孤儿只要干活就能填饱肚子。
这也吸引了附近不少单身女子前来投奔。
叶云不认识的人，大部分都是从其他地方来的。
叶云是青原县赫赫有名的人物，在池河上击溃铁勒，他的事迹无人不知无人不晓。
村子里一些生活不下去的单身女子，都跑到了青山村。
各村的正百长们，对这件事情视而不见。
这些孤女若是能在青山村讨得一条活路，那就是积德行善，积德了。
所以小洪这两个月来，已经收留了六十多个从其他村子里来的孤儿。
然而，青山村的空房子，却已经不见了。
这些女人干脆自己搭了一张草席，每天晚上都睡在地上。
现在作坊里的工资都是计件制的，所以女工们吃得很快，每人都有一碗玉米米饭，配上咸菜汤。
吃饱喝足后，就去后面的水缸里喝点盐水，补充体内的盐分。
说完，他们就各自回到自己的工位上去工作了。
她们可不想因为自己的工作时间而影响到工钱。
姑娘们都吃饱了。
然后，他就看到了食堂门口，整齐的排着队。
叶云一脸的不解。
“小洪。
小洪应了一声。
“正是如此，叶郎。”
“饭堂里的饭菜还剩下不少。”
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