既然孩子有自己的想法，谢舒妍也不会打消她的积极性，告诉她想做这个生意肯定还要先大力种植辣椒，同时也会告诉她这个生意的利或者弊，利是可以抓紧时间掌握先机，弊是这个生意太容易被模仿，很快就会有更多人抓住这个商机模仿出来卖。
三妮倒是想得开，她说等虎子回来就跟他商量，管它以后生意如何，至少她前两年能先赚个先机。
至于卤串儿的生意，三姐妹学会了之后，就去了县城里摆摊去了，因为现在青山县民生还属于恢复阶段，生意也并不是太好做，她们刚开始也没敢卖肉之类比较贵的卤串儿，只搞了些猪下水和时令素材之类的，却没想生意火爆得很。
青山县刚经历过灾害，缺过吃缺过喝，但是却并没有缺钱，因为朝廷的不作为，加上隔壁皖北先一步闹饥荒，像青山县这种边缘小县城基本上在还没反应过来的时候，粮食就涨成了天价甚至有价无市，家里攒的那点钱想拿出去换粮食也根本就没处换，所以青山县人可是说是手里没粮，但并不是手里没钱。
如今青山县在李青他们的努力下，交易市场终于恢复了正常，市场上也都是少东西，于是三姐妹的卤串儿一进入市场就卖爆了。
他们听取谢舒妍的意见，按照市场价来，没有瞎定价，即便是普通百姓也多多少少能买一两串尝尝，稍微有点钱的，更是盯着仅有的那点猪下水肉菜。
头天因为大家不了解出于观望状态卖得慢一点，一上午才卖完，但是第二天早上她们还没去，昨天摆摊的那里就已经排起了长长的队伍，这还是程帆听说有人聚集知道是冲着堂姐们的卤串儿来的怕人多混乱有人闹事，才特意带了人过来维持秩序让在这里等的人排好了队。
但是这阵仗也是吓了三姐妹一大跳，她们今天还特意多做了不少，还叫了家里人来帮忙，就想着今天可以多卖一会儿的，却没想居然有这么多人排队，然后开始卖之后，买的人也不像昨天买个一串两串地尝尝，而是直接就是好几串好几串地买，甚至有些有钱的，就直接端了个盆子来等着，一买半盆，结果她们带来的卤串儿卖完了，后面排队的人还没买到。
也亏得程帆不放心堂姐她们一群女眷特意带了人过来看着，才没出现闹事的情况，吴氏那张嘴也是能说会道，说是让大家安心，明天她们还来，而且会准备得更多，争取让大家都买到。
当天卖完了回来，吴氏他们立马就忙碌了起来，开始准备明天的菜品，然后就开始在村子里收菜，只要是能下锅卤的，什么菜都收，还去山上养猪场直接挑了一头肥猪杀了，打算做点卤肉也试试。
然后吴氏家里一下午到晚上都飘着卤料的香气，看他们搞这么大阵仗，连谢舒妍都好奇过去看了看，问及她们生意情况。
三妮眉飞色舞地给她讲了讲，搞得谢舒妍也有些好奇想去看看有多火爆了。
只是他们都是天没亮就往县城里赶，谢舒妍没他们那么早，睡醒了才去县城，等找到她们摊位上的时候都已经开始收摊了。
谢舒妍昨天特意去看过，是知道她们今天准备了多少菜品的，却没想到这个点就已经卖完了，这让谢舒妍也很是吃惊，生意这么好么？
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