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第599章 见手青(2 / 2)

“卓玛,你别看这两者外观很是相似,但是土里的这个红色牛肝菌它的菌盖颜色很明显是偏深色的红,可以说是血红色或者是褐红色,但是你在看图片,红葱见手青的颜色会比这个红色牛肝菌的颜色偏淡一点儿,虽说都是红色,但是是不同颜色的红。”

曲让卓玛看了看图片,又看了看地上的见手青,发现确实如江启强所说,只不过这颜色差距微乎其微,真就是芝麻里面找不同啊,这实在是太为难她了。

“启强哥,还有什么其他的辨别方法吗,这菌盖颜色我是真的有些看不太出来,太折磨人了。”曲让卓玛忍不住哀声抱怨道。

“除了菌盖颜色,那便是菌柄颜色不同。”

“菌柄颜色?”

曲让卓玛按照江启强所说当即便将两个进行对比,打量了起来,很快便发现了不同之处。

“启强哥,你说的不会是这最上面的黄色吧?”

江启强点了点头,笑着道:“对,红色牛肝菌的菌柄顶端是黄色,然后向下逐渐变红,但是红葱见手青的菌柄是柠檬黄,到了中部才逐渐呈红色,这个区别还是比较明显的,一个循序渐进,很明显的有过渡性,而另一个则是直接转变过去的。”

“就是这些不起眼的细节,但是实际下来差之千里。”

“这细节也太细微了,我是一点儿都看不出来,还有可能吃到有毒的那个。”

“这种二选一我大概率会选到错的,但当我认定这点儿反着来的时候我发现我一开始选的竟然是对的,自己不管怎么选都是不对的,太扎心了。”

“一模一样的总称,差了十万八千里的价格,乍一看还挺像那么回事,仔细一看处处都是细节啊!”

“这两个不能说完全一样,只能说一模一样,反正交给我我是一点儿都认不出来。”

“管它是什么,我看见了全部采,让商家去判别吧,有就赚钱,没有白搭,主打一个随缘。”

“这三种见手青有毒,那剩下的黄见手和黑见手是不是就是无毒的。”

“可以这么说,与其他三个相比,黄见手和黑见手确实算是好的。”

江启强顿了顿,继续说道:“黄见手和黑见手虽然无毒,但是仍需炒熟煮透后再食用,不能掉以轻心。”

曲让卓玛点了点头,总结道:“那就是不管是什么菌子,都尽量不要生吃,熟透了再吃。”

“对,就是这么个道理,有的野生菌无毒归无毒,但总归是吃的,还是保险点为好。”

江启强说完之后便一把掰出那个被虫子咬过的红色牛肝菌,展示起了其表面的伤口。

“你们看,这里被虫子咬过的地方都是蓝色,但是它实际内里的颜色不是,只有在菌肉受到伤害之后才会变成这种靛蓝色,这算是它含有毒性的一种标志。”

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