娜仁热情地将众人让到铺着厚厚羊毛毯的座位上，随即端上了各种蒙古族的特色小吃：金黄色的奶豆腐、酸甜可口的奶皮子、风干得恰到好处的牛肉干……每一样，都是他们亲手制作的。
“来，朋友们，尝尝我们自己做的奶茶。”
娜仁为每人都盛上了一碗热气腾腾的咸奶茶。
李旭端起碗，轻轻地吹了吹热气，喝了一小口。
浓郁的奶香和茶香，在口中完美地融合在一起，带着一丝淡淡的咸味，口感顺滑，醇厚无比。
一杯下肚，旅途的疲惫，仿佛都被驱散了。
“太好喝了！”
孙晴第一个赞叹道，“比我在城里喝过的所有奶茶都好喝！”
娜仁听了，脸上笑开了花。
她看到张薇和孙晴对奶茶制作过程很感兴趣，便热情地邀请她们，亲自体验一下。
她从一个布袋里，抓出一把已经捣碎的青砖茶，放入锅中，加入清水煮沸。
当茶汤的颜色变得足够浓郁时，她用一个滤网，将茶渣捞出，然后，将旁边早已准备好的、新鲜的牛奶，缓缓地倒入锅中。
“关键的一步来了，”娜仁笑着说，她拿起一把大大的木勺，开始不停地扬起锅中的奶茶，让奶茶在空中划出一道道优美的弧线，然后重新落回锅中，“这个动作，我们叫‘扬茶’。要反复扬九九八十一次，这样，茶和奶才能充分地融合在一起，味道才会又香又滑。”
张薇和孙晴看得兴致勃勃，也学着娜仁的样子，拿起木勺，笨拙地“扬”了起来。
虽然动作远不如娜仁那般娴熟，溅出了不少奶茶，但看着锅中那乳白色的液体，在自己的手中，渐渐变得香气四溢，那种亲手参与的乐趣，是任何消费体验都无法比拟的。
最后，加入适量的黄油和盐，一锅香喷喷的蒙古奶茶，便大功告成了。
她们品尝着自己亲手制作的劳动成果，脸上都洋溢着满足而幸福的笑容。
李旭则和巴特尔，坐在另一边，聊着天。
从牛羊的膘情，聊到今年的雨水，再到草场的现状。
当聊到草场退化和鼠害问题时，巴特尔那张憨厚的脸上，也蒙上了一层深深的忧虑。
“唉，”他叹了口气，指着窗外，“李老板，你们是城里来的大老板，见识多。你们看我这片草场，还算不错吧？但这都是我花了大力气维护的。再往西边走几十里，那里的草场，基本上都沙化了。老鼠洞多得，走路都得小心，不然就崴脚。很多牧民，养的羊还不够买草料的钱，都出去打工了。”
他的话语中，充满了对这片土地的深情，和对未来的无奈。
李旭静静地听着，没有说话。
但他心中那个拯救草原的计划，却在这一刻，变得更加清晰和坚定。
……
愉快的时光，总是短暂的。
几天的草原之旅，很快便接近了尾声。
众人虽然意犹未尽，但公司还有大量的工作，在等待着他们。
在返回海拉尔机场的路上，张薇看着李旭，有些迟疑地问道：“老板，你……不跟我们一起回去吗？”
她发现，李旭并没有收拾行李。
优书网